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红烧土豆
红烧土豆的做法步骤
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1土豆洗净，去皮切成小块。 -
2猪肉洗净，切成薄片。
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3锅里放油，放入肉片煸炒。
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4葱、姜、蒜切碎，放入锅中煸炒。
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5倒入料酒、老抽、生抽翻炒均匀。
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6豆角洗净，切成寸段放入锅中翻炒。
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7放入土豆块翻炒。
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8翻炒均匀。
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9加水烧开，用小火炖15分钟。
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10放入盐、味精调味即可。
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11出锅装盘，即可享用。
