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清炒鸡毛菜独家

twobabys琪💋薇儿

清炒鸡毛菜的做法

1张图片

“公公种的鸡毛菜又是绿油油一片了，中午提了一袋子回来，特别鲜嫩呢，自己种的菜吃着放心，哈哈！”

食材明细

主料

鸡毛菜 适量

辅料

猪油适量
食盐适量
大蒜适量
蚝油适量

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

清炒鸡毛菜的做法步骤

1
满满一袋子鸡毛菜。园子里的青菜品种好多哦！我最爱吃青菜了。
2
鸡毛菜出去根茎，放入流动的水里洗干净。
3
洗净后，捞到滤盆里滤干多余的水。
4
小火烧干锅内水分，放猪油，待猪油化开，放入蒜粒。（大火容易把蒜粒炒糊）
5
倒入鸡毛菜，转大火翻炒。
6
倒入适量蚝油。
7
放入适量食盐。
8
出锅啦！翠绿的鸡毛菜想不想尝一口呢！

来自美食天下 twobabys琪💋薇儿的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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