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食材明细
主料
绿豆芽
350g
韭菜
200g
红萝卜
150g
辅料
水发木耳
250g
配料
盐
适量
生抽
适量
鸡精
适量
清淡
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
清炒四色菜的做法步骤
1
韭菜洗净切段,红萝卜切丝,木耳切丝备用。
2
绿豆芽洗净备用。
3
热油锅,下红萝卜丝和木耳丝翻炒下。
4
然后放韭菜和绿豆芽一起翻炒,炒至变软加盐,生抽炒均。
5
加鸡精即可装盘。
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