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芝麻拌土豆

李李小酒窝

芝麻拌土豆的做法

1张图片

“芝麻味甘、性平，入肝、肾、肺、脾经　　有补血明目、祛风润肠、生津通乳、益肝养发、强身体，抗衰老之功效。”

食材明细

主料

土豆 1个

辅料

芦笋适量

配料

熟芝麻 少许
生抽少许
鸡汁适量
蜂蜜少许

咸鲜口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

芝麻拌土豆的做法步骤

1
准备的土豆和芦笋。
2
土豆去皮洗净切条，芦笋去老根去皮切段，熟芝麻待用。
3
锅中水开焯熟芦笋捞出过凉水后沥干。
4
再焯熟土豆过凉水后沥干。
5
小碗中加入鸡汁、生抽、蜂蜜和冷水调成汁。
6
土豆和芦笋装入碗中，淋入碗汁。
7
洒入芝麻即可。
8
上桌即可。

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使用的厨具：煮锅

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