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奶香玉米饼

奶香玉米饼的做法

1张图片

“亲戚送来很多自家种的甜玉米，很是新鲜，今天的早餐就用鲜玉米榨汁做了一道奶香玉米饼，超级的软嫩，混合着奶香味，非常好吃”

食材明细

主料

嫩甜玉米汁 280g
奶粉 10g

辅料

糯米粉 50g

奶香口味
煎工艺
廿分钟耗时
普通难度

奶香玉米饼的做法步骤

1
甜玉米剥出玉米粒
2
用原汁机榨成玉米汁
3
玉米汁中加入奶粉
4
加入糯米粉
5
搅匀成糊状
6
不粘锅刷一层油，舀入玉米糊，小火煎
7
翻面再煎（最好是人在旁边看着，免得烧焦了）
8
超级软嫩的玉米饼

小窍门

这个份量做成的玉米饼很嫩，如果想要厚实一点的可以多加些糯米粉

来自美食天下清水淡竹的作品

使用的厨具：榨汁机、不粘锅

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