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西红柿鸡蛋汤的做法

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本来就想喝酸酸的汤,买来一个青绿色的西红柿,结果放了2天竟然变得有点红了。赶紧拿来做汤吧,结果味道仍然不错哦

食材明细

主料
辅料

西红柿鸡蛋汤的做法步骤

  • 西红柿鸡蛋汤的做法步骤:1
    1
    鸡蛋打散,西红柿切小块,葱和香菜切碎,黄瓜切片
  • 西红柿鸡蛋汤的做法步骤:2
    2
    锅烧热入油烧热下入葱煸香
  • 西红柿鸡蛋汤的做法步骤:3
    3
    下入西红柿小火煸香
  • 西红柿鸡蛋汤的做法步骤:4
    4
    煸炒边用铲子挤压西红柿至软
  • 西红柿鸡蛋汤的做法步骤:5
    5
    添入适量水烧开加入鸡汤块煮制2分钟
  • 西红柿鸡蛋汤的做法步骤:6
    6
    加入黄瓜,生抽,胡椒粉,盐调味
  • 西红柿鸡蛋汤的做法步骤:7
    7
    打入蛋花
  • 西红柿鸡蛋汤的做法步骤:8
    8
    关火撒入香菜即可
  • 西红柿鸡蛋汤的做法步骤:9
    9
    成品图

小窍门

油放一点点即可,不要多
来自 美食天下 薰衣草_eZyqNi 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 汤类   秋季食谱   冬季食谱   午餐   晚餐  

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