海带拌黄花菜 首发
海带拌黄花菜的做法步骤
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1干黄花菜挑净里面的杂物!我是自己晒的(外面买的话,有的里面还有头发呢) -
2用四五十度的水泡黄花 -
3海带,香菜,胡萝卜洗干净备用 -
4海带切细丝,胡萝卜刨丝 -
5锅里面烧水,放入海带,胡萝卜丝烫一下,过冷水后,捞出来控水! -
6泡好黄花菜多洗几遍后,挤干水,放入海带丝,胡萝卜丝,香菜
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7加干辣椒段,盐,味精,鸡精,白糖,生抽,味极鲜,香油,花椒油,香醋,锅里面倒胡麻油烧热,倒在干辣椒段上炝一下!
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8戴一次性手套抓匀即可
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9我的黄花菜还是去年晒的,一直忘吃啦😄
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10成品图啦😄
小窍门
泡黄花菜时,水不能太烫





