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双鱼丸荞麦面
蓝色南半球
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食材明细
主料
荞麦面
适量
炸鱼丸
适量
鱼包蛋
适量
大白菜
适量
辅料
姜丝
适量
葱花
适量
香菜
适量
其他
口味
其他
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
双鱼丸荞麦面的做法步骤
1
先烧开水把荞麦面焯熟。
2
盛入碗内备用。
3
烧热锅倒入少许橄榄油放入姜丝爆出香味。
4
倒入切成丝的大白菜翻炒。
5
然后注入适量清水煮沸。
6
当大白菜煮软之后放入炸鱼丸以及鱼包蛋。
7
约煮两三分钟后调入少许盐、胡椒粉、鸡精。熄火后再放少许香菜葱花,将汤倒入盛荞麦面之碗内即可食用。
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