番茄丝瓜卤子面
番茄丝瓜卤子面的做法步骤
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1西红柿洗净。 -
2切成滚刀块。 -
3再把丝瓜去皮,洗净切片。 -
4鸡蛋磕到碗里,备用。 -
5锅里放油,放入葱、姜、蒜煸出香味,放入丝瓜翻炒。 -
6放入西红柿翻炒。 -
7放入盐、白糖翻炒。 -
8把鸡蛋打散。 -
9倒入锅中。 -
10出锅前放入香油调味即可。 -
11浇到煮好的面上,就可以吃了。
