洋葱炒潺菜
洋葱炒潺菜的做法步骤
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1洋葱去外皮,切小块。 -
2潺菜摘其嫩叶,洗干净。 -
3热油锅,把洋葱放入,炒出香味。 -
4放入潺菜炒一会,盖上盖子煮约2分钟,中途翻炒一下。 -
5最后放入盐,糖和鸡精调味,炒匀即可。 -
6清淡可口。
小窍门
1.潺菜不宜炒得太久,炒得越久黏液越多。
2.潺菜有涩味,宜多放一点油炒。
2.潺菜有涩味,宜多放一点油炒。
