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凉拌萝卜干

凉拌萝卜干的做法

2张图片

“天下起雨来，有点凉，有点懒，做点凉拌菜开开胃吧”

食材明细

主料

萝卜干 适量
木耳适量
红椒一个
香菜两颗
大蒜两瓣

辅料

油适量
盐适量
花椒油 适量
生抽适量
醋适量

酸咸口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

凉拌萝卜干的做法步骤

1
萝卜干和木耳适量
2
花椒香菜和大蒜
3
所有材料处理好
4
萝卜干和木耳焯水捞出
5
加入适量盐和生抽醋花椒油拌匀
6
大蒜和红椒放油锅爆香
7
浇入萝卜干木耳盘里拌匀
8
洒上香菜即可

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使用的厨具：炒锅

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