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【小森妈妈菜谱】男士滋补-三子杜仲汤的做法

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今天小森的妈妈给大家推荐的是第三道男士滋补药膳-三子杜仲汤。
简单介绍下其中两子:菟丝子,颗粒状的药材,有补肝肾、益精气的作用;桑葚子,其实就是我们平时吃的桑葚制干后入药,有生津止渴,补血滋阴,润肠燥等功效。杜仲,可以补肝肾、强筋骨、降血压。几种药材搭配鸡肉和海参做出这一道滋补汤。
中药的味道并不是所有人都能接受,但不得不说,鸡肉通过与药材同煮,别有一番风味,哈哈。
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食材明细

主料
辅料

三子杜仲汤的做法步骤

  • 【小森妈妈菜谱】男士滋补-三子杜仲汤的做法步骤:1
    1
    准备好需要的材料。
  • 【小森妈妈菜谱】男士滋补-三子杜仲汤的做法步骤:2
    2
    海参泡发好后切块,其余材料洗净备用。
  • 【小森妈妈菜谱】男士滋补-三子杜仲汤的做法步骤:3
    3
    鸡肉焯水备用。
  • 4
    将所有材料加入锅中,加入适量的水。
  • 5
    大火烧开后转文火煲1.5小时。
  • 【小森妈妈菜谱】男士滋补-三子杜仲汤的做法步骤:6
    6
    汤差不多煲好的时候加入红枣、枸杞,再煲一小会。
  • 【小森妈妈菜谱】男士滋补-三子杜仲汤的做法步骤:7
    7
    加入适量的盐调味,即可饮用。

小窍门

1、红枣煲汤前去核,不然容易上火。
2、菟丝子颗粒较小,建议拿个茶包装起来再煲汤。
3、脾虚便溏的人不建议吃桑葚子;阴虚火旺的人不适宜服用杜仲。
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如果不懂可以加我微信,我可以分享和教导。
微信:cola8415
来自 美食天下 小森的妈妈 的作品
使用的厨具:汤锅
所属分类: 汤类   家常菜   汤羹  

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