客户端
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
紫薯包的做法

  1张图片

当吃腻了白面儿馒头的时候那可如何是好呢?今天本宝宝就来带领大家做一些这样的紫薯包哦!我也喜欢叫它紫薯绣球包!很不错,小宝贝也很喜欢呢!

食材明细

主料
辅料

紫薯包的做法步骤

  • 紫薯包的做法步骤:1
    1
    买了新鲜的紫薯,洗干净之后直接放在蒸锅上面即可采用最大的火,大概二十分钟就可以弄熟啦
  • 紫薯包的做法步骤:2
    2
    可以给各位客官看看这是蒸熟的紫薯哦!都直接裂开了!看起来真的是超级有食欲啊!嘿嘿!下面把它给剥了,然后压碎成泥
  • 紫薯包的做法步骤:3
    3
    把紫薯泥和面粉全部混合在一起、这个时候就需要再加入白砂糖以及酵母等、混合好了之后,根据现有程度实际情况再加入一些温水,不要凉水或者开水哦!要考虑酵母的感受!然后再不断的揉面,之后再发酵2小时即可,戳整条
  • 紫薯包的做法步骤:4
    4
    最后呢,把面条儿每一个分别缠绕,弄成一个大绣球的形状,自己也可以像编麻花辫儿那样自己缠绕,然后放入蒸锅,开大火
  • 紫薯包的做法步骤:5
    5
    同理也可以给大家展示这样的方式,不同形状的紫薯包子!

小窍门

蒸好后可以再焖上十分钟再揭开盖子!保证这个面团儿不会回缩哦
来自 美食天下 吃颗巧克力 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食   老人   早餐   学生  

紫薯包的更多做法

你可能还喜欢

更多
Baidu
map