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莲藕百合夹肉末独家

莲藕百合夹肉末的做法

3张图片

食材明细

主料

莲藕 500克
肉末少许
百合适量
鸡蛋一个

辅料

酱油少许
盐少许
五香粉 少许

原味口味
蒸工艺
廿分钟耗时
普通难度

莲藕百合夹肉末的做法步骤

1
莲藕洗净，开水里翻汤一分种
2
百合洗净翻汤数秒
3
百合+肉，垛成肉末
4
肉末加蛋，辅料，拌均
5
莲藕切成夹片状，放入肉末
6
装盘，上锅蒸
7
蒸20分钟起锅

小窍门

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使用的厨具：蒸锅、炒锅

所属分类：热菜家常菜

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