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家常下饭菜～我的超爱！肉炒旱萝卜(卞萝卜)丝！简单好学哦 独家
肉炒旱萝卜丝的做法步骤
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1这就是旱萝卜！红皮的～中等大小即可 -
2切丝～不要太细哈～对刀工要求不高
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3葱姜～我应该切的更好看些😊
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4大料！灵魂所在～强调一下！大料必须有
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5五花肉切丝最好我笨切成小粒也没问题呢
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6葱姜大料炝锅后下肉翻炒！炒呀炒呀～～～～炒变色然后加料酒
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7下入萝卜丝翻炒！我还加了块冰糖～
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8然后就不停不停翻炒就好了～～～同时加入酱油五香粉～如果有香其酱或者豆瓣酱加些也好吃哒
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9炒六七分钟～萝卜丝变软就可以～全程不用加水～刚刚好哦！很下饭！很香！！！
小窍门
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