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蓝莓果酱独家

吃颗巧克力

蓝莓果酱的做法

1张图片

“酸甜的蓝莓果酱！超级香！而且自己没加任何添加剂啦！健健康康”

食材明细

主料

蓝莓 200g
冰糖 100g

辅料

柠檬汁 6ml

酸甜口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

蓝莓果酱的做法步骤

1
准备一盒新鲜的蓝莓和冰糖
2
冰糖和蓝莓全部倒入无水的不粘锅内！没有不粘锅也没啥关系呢！炒锅煮锅都可以
3
拿筷子不断不断的搅拌
4
直到冰糖完全融化了之后可以适当加入柠檬汁！喜欢酸的朋友可以多加入一点
5
再次不断搅拌，都一直是小火
6
到非常粘糊糊的时候就可停止！关火，倒入容器
7
欣赏完美的蓝莓果酱jam

小窍门

tips：需要小火哦！有耐心！

来自美食天下吃颗巧克力的作品

使用的厨具：平底锅、煮锅、炒锅

所属分类：饮品老人学生

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