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红烧青鱼的做法

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食材明细

主料
辅料

红烧青鱼的做法步骤

  • 红烧青鱼的做法步骤:1
    1
    青鱼洗净晾干
  • 红烧青鱼的做法步骤:2
    2
    葱姜蒜爆香
  • 红烧青鱼的做法步骤:3
    3
    放入青鱼,将两面煎一下
  • 红烧青鱼的做法步骤:4
    4
    放入酱油和水,煮开后转小火
  • 红烧青鱼的做法步骤:5
    5
    收汁过程中加入少量盐,过一会加入糖
  • 红烧青鱼的做法步骤:6
    6
    收完汁,大功告成!

小窍门

1.煎鱼的时候注意火候,不要粘锅,变焦
2.酱油和盐要适量,不然会很咸
来自 美食天下 刚刚刚刚刚一刚一刚z 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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