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简易版炸洋葱圈
浅笑轻说
1张图片
食材明细
主料
洋葱
1个
辅料
鸡蛋
2个
面粉
适量
孜然粉
少许
盐
少许
辣椒粉
少许
油
适量
原味
口味
炸
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
简易版炸洋葱圈的做法步骤
1
将洋葱切成圈,不要切太宽就行
2
将鸡蛋打入碗中,加入少许盐、孜然粉、辣椒粉,再放入适量面粉
3
搅拌均匀,尽量稠一些,洋葱圈可以挂住
4
热锅凉油,小火炸至一面变色,再翻另一面
5
全部炸完后中火复炸一次,变硬即可
6
装盘撒入孜然粉,或者可以蘸番茄酱吃
来自 美食天下
浅笑轻说
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使用的厨具:炒锅
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小吃
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