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糯米藕

糯米藕的做法

1张图片

食材明细

主料

糯米适量
藕适量

辅料

红枣六个
红糖三大勺
冰糖若干（根据口味添加）

其他口味
煮工艺
一天耗时
简单难度

糯米藕的做法步骤

1
糯米浸泡半天时间
2
藕清洗去皮，顶头2到3厘米处切开
3
藕洞里填满糯米
4
牙签固定
5
红枣，冰糖，红糖，藕放入高压锅加水，没过藕即可
6
高压锅开锅后30分钟关火，不开锅盖焖着，泡一宿上色入味，晚上光线不好拍出来不好看

来自美食天下夏子星哲的作品

使用的厨具：高压锅

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