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清蒸大闸蟹

by 清水淡竹
清蒸大闸蟹的做法
“菊花黄，蟹子肥。这个季节的螃蟹怎能错过😄”

食材明细

主料
辅料

清蒸大闸蟹的做法步骤

  • 清蒸大闸蟹的做法步骤：1
    1
    大闸蟹用刷子清洗干净
  • 清蒸大闸蟹的做法步骤：2
    2
    锅中放水、姜片、料酒，水烧开后放入大闸蟹（肚皮朝上放），中火蒸15分钟
  • 清蒸大闸蟹的做法步骤：3
    3
    姜剁成末，和醋一起放在碟子中成蘸汁。
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所属分类： 家常菜 海鲜

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