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雪菜蛏子年糕汤
花鱼儿
3张图片
“
我的简单午餐。。。
”
食材明细
主料
蛏子
100克
年糕
185克
辅料
雪菜
40克
清淡
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
雪菜蛏子年糕汤的做法步骤
1
食材:蛏子(已清洗)、年糕、雪菜(已清洗切碎)
2
将年糕放在案板上切成片,待用。
3
烧锅倒油烧热,下入雪菜翻炒翻炒。
4
接着,合入已清洗好的蛏子和切好的年糕,加适量的清水翻动一下煮开煮至蛏子开口。
5
然后,加适量的味精。
6
翻匀即成。
来自 美食天下
花鱼儿
的作品
使用的厨具:炒锅
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