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双椒皮蛋
双椒皮蛋的做法步骤
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1皮蛋小惦剥壳。 -
2随意切成小块。
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3青红椒、香菜切成末。
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4将皮蛋、青红椒香菜末放在一起。
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5锅中烧热油，将花椒炸香。
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6将味极鲜、糖、盐、醋、花椒油、芝麻油调成碗汁浇在皮蛋上即可。
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7开始食用。
小窍门
花椒油可一次多炸些存放。
