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葱香肉丸汤面

葱香肉丸汤面的做法

2张图片

“冬天累的时候，来碗热腾腾的快手汤面！”

食材明细

主料

挂面适量
生菜适量
肉丸 6个
小葱适量

辅料

麻油适量

葱香口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

葱香肉丸汤面的做法步骤

1
小葱切碎、生菜洗净切丝
2
超市里买的挂面！准备好！
3
丸子准备好（用安井火锅料，鱼豆腐、鱼丸、肉丸都可以）
4
国内放少量油，放小葱煸香。要小火！
5
再放入肉丸稍煸一下！小火
6
倒入水加盖烧开！（煮一碗面就倒入满满一碗水）
7
水开下入适量挂面。要少放点面煮出来会很多。
8
下入生菜，放盐、鸡精、味极鲜酱油少量调味。
9
味道调好，倒入少许醋。（加醋面不会软烂）
10
出锅！喜欢吃香油的，在碗里加几滴香油！
11
热腾腾香喷喷！

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使用的厨具：煮锅

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