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平菇炒螃蟹
花鱼儿
3张图片
“
花鱼儿家的菜菜来了。。。
”
食材明细
主料
螃蟹
3只
平菇
85克
辅料
料酒
适量
生抽
适量
盐
适量
咸鲜
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
平菇炒螃蟹的做法步骤
1
食材:螃蟹(已清洗)、平菇(已清洗撕开)
2
将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开。
3
烧锅倒油烧热,下入收拾好的螃蟹,加适量的料酒。
4
加适量的清水。
5
翻炒翻炒至熟。
6
接着,合入清洗好的平菇翻炒翻炒。
7
然后,加适量的生抽。
8
加适量的盐。
9
调味炒匀即成。
来自 美食天下
花鱼儿
的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
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晚餐
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