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“最近孩子喜欢上了披萨，做了很多次批萨还是没吃够，正好冰箱里还有一块鸡胸肉，做了一个鸡肉蔬菜披萨。这个是一个9寸批萨的量.”
食材明细
鸡肉蔬菜披萨的做法步骤
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将面团材料放入面包机中，使用批萨菜单程进行揉面。
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利用揉面时间准备批萨材料，将蔬菜和鸡肉切丝切片。
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然后将蔬菜放入锅中进行加热，煸去蔬菜中一部分水份。
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鸡肉也进行煸炒，炒至肉表面颜色变白，这样也可以去掉鸡肉中的一部分水分。
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然后用叉子或批萨打孔器将批萨皮扎满小孔，避免烘烤时饼皮受热鼓起。
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然后放入预热好的烤箱中进行烘烤定型，温度为180度，时间为5分钟。
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再放入烤箱中烘烤25分钟左右。温度为200度。
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小窍门
1. 为了避免烘烤时蔬菜出很多水，提前将蔬菜进行煸炒去除部分水份。
2. 饼皮可以多做几份，烘烤定型后放保鲜袋里，然后放冰箱冷冻保存，用的时候取出来直接用就可以，不需要解冻。
使用的厨具：面包机、电烤箱
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