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茼蒿鸡蛋 独家
茼蒿鸡蛋的做法步骤
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1茼蒿一份，用小苏打水浸泡15分钟。 -
2茼蒿切段。
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3锅中烧开水，将茼蒿放入锅中。
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4茼蒿熟了，捞出放入凉水中。
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5圆葱，煎蛋2枚，酱适量。
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6鸡蛋打散，圆葱切丁。
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7锅中放底油，将蛋液倒入锅中，用筷子不停搅拌加圆葱，加酱炒。再少加一些水，炖一下。
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8茼蒿挤干水分，将酱倒在上面，就完成了。
