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牛筋烧萝卜

牛筋烧萝卜的做法
老人们常说:“吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”。其中就隐含着说明了萝卜具有的防病、治病功效。秋冬天气候寒冷,人们多食热物,所以胃内容易积火。

萝卜为寒物,食萝卜可祛火生津。所以冬天常食萝卜。

萝卜有消食、降气之功,对气管炎和咳嗽有疗效,且富含维生素。

萝卜还能通便、抗菌、降胆固醇、防胆石形成,还可预防高血压和冠心病。。。

食材明细

主料
辅料

牛筋烧萝卜的做法步骤

  • 牛筋烧萝卜的做法步骤:1
    1
    食材:萝卜(已清洗切开)、熟牛筋(已切开)、葱段
  • 牛筋烧萝卜的做法步骤:2
    2
    烧锅倒油烧热,下入切好的萝卜翻炒一下。
  • 牛筋烧萝卜的做法步骤:3
    3
    随后,加一些清水煮开。
  • 牛筋烧萝卜的做法步骤:4
    4
    接着,合入切好的熟牛筋翻动一下。
  • 牛筋烧萝卜的做法步骤:5
    5
    然后,加适量的生抽。
  • 牛筋烧萝卜的做法步骤:6
    6
    加适量的白糖。
  • 牛筋烧萝卜的做法步骤:7
    7
    加适量的盐。
  • 牛筋烧萝卜的做法步骤:8
    8
    调味煮开。
  • 牛筋烧萝卜的做法步骤:9
    9
    最后,烧煮至汤汁差不多了萝卜熟软,搁入葱段,即可。
来自 美食天下 花鱼儿 的作品

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