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菜谱
尖椒肥肠
周小米
1张图片
“
肥肠是我买的现成的卤肥肠,比较有味道
”
食材明细
主料
尖椒
适量
肥肠
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
泡姜
适量
盐
适量
花椒粉
适量
鸡精
适量
微辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
尖椒肥肠的做法步骤
1
准备材料,姜丝,蒜片,葱节
2
葱姜蒜下锅,尖椒不小心掉了几个进去,呵呵
3
下肥肠,因为我的肥肠是卤过的所以微炒2分钟,久了就没嚼劲了
4
下尖椒,炒出辣味
5
放盐,花椒粉,鸡精出锅
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周小米
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