臊子酸汤面
臊子酸汤面的做法步骤
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1土豆和胡罗卜、秋葵炒完就好多,所以鸡蛋和蘑菇没用少 -
2切丁炒熟,要放生抽和盐调味 -
3买的竹筒鸡蛋面,不是方便面但是方便面的型 -
4煮面 -
5在锅里倒油,然后放几粒花椒呛锅,然后直接倒醋,醋倒入锅里会蹦锅,所以小心些,醋激出香味加水烧开 -
6烧开后撒蒜苗 -
7把面捞出 -
8把炒好的菜烧到面上 -
9浇上醋汤与辣椒油 -
10搅开就可以了,如果家里有肉也可以放肉,但是这样就挺好吃










