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皮蛋豆腐

皮蛋豆腐的做法

1张图片

食材明细

主料

内酯豆腐 一块
皮蛋 2枚

辅料

酱油适量
盐适量
糖适量
香油适量
麻油适量
芝麻酱 适量
陈醋适量
蒜适量
葱适量
香菜适量
花生碎 适量

清淡口味
拌工艺
十分钟耗时
普通难度

皮蛋豆腐的做法步骤

1
内酯豆腐一盒，皮蛋两枚，皮蛋开水煮10分钟。
2
花生按碎.香菜.香葱切沫。蒜，切成蒜泥。
3
制作一碗调料汁，把辅料的所有调料放在一起，口味可按自己喜欢的味道调，喜欢吃甜的，可多放糖。喜欢吃辣的可放些辣椒油。
4
把豆腐和皮蛋切丁，撒上香菜，葱花，蒜泥，最后把调料汁，均匀的撒在碗里就可以了，很下饭。

来自美食天下柳絮1982 的作品

使用的厨具：其他

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