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蒸糕的做法

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食材明细

主料
辅料

蒸糕的做法步骤

  • 蒸糕的做法步骤:1
    1
    把粘米粉,糯米饭和糖混合在一起,加少量水搅拌
  • 蒸糕的做法步骤:2
    2
    用手搅拌,成湿粉状
  • 蒸糕的做法步骤:3
    3
    面粉筛过筛,粗颗粒不要,得到细粉沫
  • 蒸糕的做法步骤:4
    4
    容器刷一层油,以便出模
  • 蒸糕的做法步骤:5
    5
    放一层粉在容器底部,上锅蒸五分钟
  • 蒸糕的做法步骤:6
    6
    然后刷一层豆沙
  • 蒸糕的做法步骤:7
    7
    再铺一层米粉,放上葡萄干,上火蒸二十分钟(也可在依次再放一层豆沙,最后盖面)
  • 蒸糕的做法步骤:8
    8
    熟啦,出锅
  • 蒸糕的做法步骤:9
    9
    美味,QQ的
来自 美食天下 柴米油盐酱醋茶YLYN 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 小吃   家常菜   老人  

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