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玛喜达的海苔芝士炒饭

玛喜达的海苔芝士炒饭的做法

1张图片

食材明细

主料

米饭一大碗
辛拉面调料 一袋
紫菜适量
马苏里拉芝士 半碗

辅料

盐一小勺
老抽半汤匙

咸香口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

玛喜达的海苔芝士炒饭的做法步骤

1
准备材料，辛拉面的调料是前几天做部队火锅时剩的，如果没有也可以用韩式辣酱代替，海苔是包寿司剩的边角料剪碎。
2
辛拉面调料加入小半碗水搅匀。
3
加热平底锅倒入少许油，然后倒入米饭和调好的汤汁打匀。
4
倒入半汤匙老抽和少许盐，如果不喜欢吃太咸的也可以不加盐，老抽和辛拉料的盐份就够用了。
5
放入碎海苔和马苏里拉芝士翻炒。
6
待芝士融化后即可火。
7
我用了六寸心型威风模具，为了更贴近马喜达的芝士炒饭造型，炒好的饭装下模具里用汤匙压实。
8
倒扣在盘子里脱模具即可。
9
成品图

来自美食天下忧郁土豆的作品

使用的厨具：炒锅

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