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糯米马蹄肉丸

by 阿甘88888
糯米马蹄肉丸的做法

食材明细

主料
辅料

糯米马蹄肉丸的做法步骤

  • 糯米马蹄肉丸的做法步骤：1
    1
    糯米温水浸泡半小时，鲜肉加葱姜剁碎
  • 糯米马蹄肉丸的做法步骤：2
    2
    除糯米蛋黄和小葱之外，马蹄剁碎混合加所有材料搅拌与肉末上劲
  • 糯米马蹄肉丸的做法步骤：3
    3
    捏成任意大小的丸子，粘上浸泡好的糯米装盘
  • 糯米马蹄肉丸的做法步骤：4
    4
    锅底加水，大火蒸十五分钟转中火蒸五分钟
  • 糯米马蹄肉丸的做法步骤：5
    5
    出锅吊坠咸鸭蛋黄，洒小葱花
来自 美食天下 阿甘88888 的作品
所属分类： 热菜 家常菜 秋季食谱 午餐 晚餐

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