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食材明细
主料
藕
1节
辅料
酸菜
适量
蒜
2瓣
韭菜
适量
小葱
适量
植物油
适量
醋
4勺
盐
半勺
酸辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
酸菜藕片的做法步骤
1
准备食材
2
藕切片,蒜切片,韭菜切段,小葱切成葱花
3
热锅,倒入植物油适量,热油,放入蒜片炒香
4
放入藕片翻炒
5
藕片炒至七成熟
6
倒入4勺醋,放入韭菜、酸菜
7
翻炒一下
8
放入葱花,加半勺盐
9
翻炒一下
10
出锅,装盘
来自 美食天下
石榴石榴石
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使用的厨具:炒锅
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