萝卜丝肉丸 独家
萝卜丝肉丸的做法步骤
-
1将肉末放入碗里,放上少许盐,葱,水,向着一个方向搅拌均匀 -
2将萝卜剥成丝,放入少许盐,生粉,搅拌均匀备用 -
3将肉末搓成团裹上萝卜丝,一个一个的放到盘子里,放入少许蒸鱼豉油,撒上一点点鸡精 -
4放入蒸锅里大火蒸10分钟 -
5出锅前在萝卜丸子上面撒上葱花便可
小窍门
用生粉,盐,腌制萝卜丝时不要放太多的盐哦!一点点就行,因为还要放一点点蒸鱼豉油,如果放多了就会很咸,所以大家要注意哦😊





