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健康早餐----豇豆盒子

健康早餐----豇豆盒子的做法

1张图片

食材明细

主料

豇豆 300克
普通面粉 200克

辅料

葱末 5克
姜末 5克

配料

色拉油 适量
精盐 3克
五香粉 2克
味精 3克

咸鲜口味
煎工艺
廿分钟耗时
简单难度

豇豆盒子的做法步骤

1
用滚水将面粉慢慢搅拌成棉絮状。
2
和成面团，稍微醒一会儿。
3
将豇豆去筋，清洗干净，放入滚水中焯熟，捞出，过凉切成碎末。
4
将豇豆末放入大碗中，加入葱姜末，精盐，五香粉，味精，色拉油。
5
将醒好的面团放在案板上，搓成长条，下剂子，擀皮。
6
将所有材料搅拌均匀成豇豆馅，开始包豇豆盒子了。
7
将包好的豇豆盒子，放入平底锅中煎，
8
煎至金黄色时。
9
煎熟，铲出，装入盘中即可食用了。

来自美食天下 mother52julina 的作品

使用的厨具：平底锅

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