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传统豆浆

传统豆浆的做法

1张图片

“由于家里没有豆浆机，只有一个水果机，于是就让水果机代替以前的石磨用传统的方法来做豆浆。在我尝来更原味，就是有点麻烦。呵呵！”

食材明细

主料

黄豆 300克

辅料

矿泉水 1.5升

配料

冰糖适量

原味口味
其他工艺
廿分钟耗时
简单难度

传统豆浆的做法步骤

1
黄豆泡一夜洗净
2
准备一个容器铺上纱布待用
3
黄豆分次加水打碎打糊
4
倒入容器里
5
把黄豆糊充分过滤挤压
6
把容器隔水加热，这样不容易糊底。
7
沸腾时，关小火再2分钟，把漂浮物捞起就可以了。

小窍门

豆浆一定要煮沸咯，要不很容易喝坏肚子。

来自美食天下 Sofy楊的作品

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