巧克力豆
巧克力豆的做法步骤
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1蛋黄备好; -
2加入色拉油搅拌均匀! -
3加入白糖,或糖粉搅拌均匀 -
4揉搓光滑团,盖保鲜膜醒发15分钟; -
5再分小剂子,搓成圆型; -
6铺进铺有油纸的烤盘里,预热烤箱180度,烤10分钟拿出烤箱放凉待用 -
7把巧克力放入不锈钢圆盆中,加入色拉油 -
8隔热水溶化 -
9把放凉的圆剂子倒入巧克力中,裹上巧克力浆; -
10放小碟子中;放冰箱冻10分钟左右就可以定型了。
小窍门
小提示,根据这个配方,可以翻倍做










