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馋你花蛤粉

四叶小馆
馋你花蛤粉的做法

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食材明细

主料
辅料

馋你花蛤粉的做法步骤

  • 馋你花蛤粉的做法步骤：1
    1
    花蛤洗净，放在锅底，铺上洋葱姜丝和香辣底料
  • 馋你花蛤粉的做法步骤：2
    2
    倒入适量清水，大火烧开
  • 馋你花蛤粉的做法步骤：3
    3
    粉丝提前泡发，放入锅中，调入生抽、蚝油翻匀，煮1～2分钟入味即可
  • 馋你花蛤粉的做法步骤：4
    4
    香就一个字，别的啥都不想吃了

小窍门

1。香辣底料辣椒啥的颗粒很多，包括花椒呀，吃起来不利索。我后来的经验是先放水放香辣酱煮入味，然后过滤掉香辣酱的材料，只取汤汁，然后用汤汁去煮花蛤和粉丝，这样吃起来就十分十分酣畅了～
2。香辣底料的做法见我菜谱里面^o^
来自 美食天下 四叶小馆 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐  

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