桂花甜冬瓜 首发
桂花甜冬瓜的做法步骤
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1准备好冬瓜,用盐搓洗外皮; -
2冬瓜去籽、去瓤,切块;PS:冬瓜皮可以不去 -
3切好的冬瓜,放白砂糖,腌制冬瓜变软,糖溶解至有水; -
4把腌制的冬瓜倒入锅中,加入桂花,大火煮沸; -
5煮沸之后转为小火,熬煮至熟,水变干即可 -
6放凉即可享用,甜蜜可口。
小窍门
1.冬瓜外皮用盐搓洗之后不需要去皮;
2.大火煮沸要改为小火;
2.大火煮沸要改为小火;






