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芝士年糕部队火锅独家

芝士年糕部队火锅的做法

1张图片

食材明细

主料

肥牛片 适量
芝士年糕 适量
各种丸子 适量
千叶豆腐 适量
香菇五朵
金针菇 一把
小油菜 适量
土豆一个
元葱半个
西葫芦 半根
辛拉面 一袋
辣白菜 一碗
小烤肠 一袋
芝士一片

辅料

火锅专用酱 一袋

酸辣口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

芝士年糕部队火锅的做法步骤

1
准备食材，该洗的洗，该切的切，我就不啰嗦了。
2
先把火锅酱倒入锅中
3
加入600毫升开水，打开火锅大火加热煮开。
4
汤煮开后先下入元葱和辣白菜。
5
再下入土豆
6
汤汁再次煮开后放入油菜
7
然后依次码上准备好的食材，辛拉面放到中间。
8
再放一片芝士，根据自己家的火锅调整火力，食材煮熟，芝士融化就可以开吃了。
9
都煮熟后改成小火，吃时搅拌一下，中途还可以继续添加食材。
10
还在咕嘟，坐等吃😁

小窍门

这个火锅酱很方便，不用炒锅底了，如果觉得味重可以多加些水，喜欢吃辣的还可以加些韩式辣酱，根据自己口味调整。

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使用的厨具：其他

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