手机访问
孜然馒头 独家
孜然馒头的做法步骤
-
1馒头切丁，葱切好，辣椒、洋葱切丁； -
2打鸡蛋，放适量盐；
-
3打散；
-
4馒头丁放进鸡蛋里搅拌，让每一个馒头都裹上鸡蛋液；
-
5待油热，把裹好蛋液的馒头丁快速翻炒，炒至金黄色倒出备用；
-
6再少倒点油，待油热后炒葱香；
-
7胡萝卜最先炒；
-
8洋葱炒香；
-
9辣椒入锅翻炒；
-
10放盐、孜然、辣椒面（不喜欢吃辣就可以不放）；
-
11翻炒均匀，关火；
-
12出锅了；
-
13成了！
