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百花酿杏鲍菇

百花酿杏鲍菇的做法
名菜名吃味道标准化定制化体验中心——青岛大厨四宝餐料有限公司

食材明细

主料
辅料

百花酿杏鲍菇的做法步骤

  • 百花酿杏鲍菇的做法步骤:1
    1
    杏鲍菇打掉外皮,切成夹刀片,抹上生粉
  • 百花酿杏鲍菇的做法步骤:2
    2
    调肉馅按照一斤肉加两个鸡蛋的比例,加入盐、糖、味精拌匀!
  • 百花酿杏鲍菇的做法步骤:3
    3
    肉馅夹杏鲍菇拍粉,六成油温炸到金黄色
  • 百花酿杏鲍菇的做法步骤:4
    4
    油锅控油加入大厨四宝卤烧鲜适量,糖,一勺大厨四宝浓缩鲜香粉,适当水,大火烧开,小火收汁即可!
来自 美食天下 大厨四宝 的作品

*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。

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