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清炒大白菜

by 碗里姜膳
清炒大白菜的做法

食材明细

主料
辅料

清炒大白菜的做法步骤

  • 清炒大白菜的做法步骤：1
    1
    新鲜大白菜取菜叶6到7片，冲洗干净并控干水分
  • 清炒大白菜的做法步骤：2
    2
    平刀片成薄片
  • 清炒大白菜的做法步骤：3
    3
    葱、蒜剥去外皮清洗干净，分别切成葱花、蒜片
  • 清炒大白菜的做法步骤：4
    4
    热锅加花生油，把葱花蒜片爆香
  • 清炒大白菜的做法步骤：5
    5
    放入切好的白菜旺火翻炒至变软
  • 清炒大白菜的做法步骤：6
    6
    加入适量的盐和白醋继续翻炒至断生
  • 清炒大白菜的做法步骤：7
    7
    关火点几滴香油，加少许鸡精调味搅拌均匀即可出锅
来自 美食天下 碗里姜膳 的作品
所属分类： 热菜 家常菜

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