皮蛋瘦肉粥 宝宝辅食,营养丰富,味道鲜美
皮蛋瘦肉粥的做法步骤
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1大米提前泡0.5—1小时,让米粒充分吸收水分。把泡好的大米沥去水,接着放一小勺油拌匀,可以是任何的油,橄榄油花生油都可以的。🌻小贴士:放油可以使米粒在下锅的时候充分吸收周围的热水,更容易使米粒煮开花,同时白粥也会更棉滑。 -
2鲜肉切成小丁,放入滚水焯一下,颜色变浅。 -
3肉丁捞出洗去浮沫、控水,放少许食盐腌制十分钟。🌻小贴士:1岁以上的宝宝,小肉丁可以吃了,如果宝宝还咀嚼不了肉丁,切成肉末啦~~ -
4皮蛋切丁。 -
5锅中放入大米和足量的水,开始煮。米粥煮到浓稠软糯,米香四溢,大约20-25分钟的时候。 -
6皮蛋、肉丁加入粥内。 -
7加入食盐,熬煮十分钟。出锅前放入葱末。 -
8开动吧,非常浓稠软糯!








