玉米面煎饼
玉米面煎饼的做法步骤
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1玉米面掺一点白面,搅均匀 -
2加清水搅匀,加盐,鸡精 -
3胡萝卜切碎 -
4锅中放油,中火煸炒胡萝卜 -
5下入玉米面 -
6磕破一个鸡蛋,在饼表面上涂匀,小火使鸡蛋凝固 -
7翻面,煎制两面金黄 -
8可以在表面抹一层黄豆酱或番茄沙司,改刀装盘








