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炸偏口鱼

by Cherry～
炸偏口鱼的做法

食材明细

主料
辅料

炸偏口鱼的做法步骤

  • 炸偏口鱼的做法步骤：1
    1
    偏口鱼去内脏洗净装盘，葱姜切末，加入料酒，酱油，盐，将鱼腌制半小时
  • 炸偏口鱼的做法步骤：2
    2
    鸡蛋两个，将鸡蛋清分离装盘，加入适量淀粉，搅拌均匀
  • 炸偏口鱼的做法步骤：3
    3
    将腌制好的偏口鱼均匀沾满搅拌均匀的淀粉
  • 炸偏口鱼的做法步骤：4
    4
    炒锅中倒适量油，加热
  • 炸偏口鱼的做法步骤：5
    5
    锅内油温至七分热是，将沾满淀粉的偏口鱼放入锅中炸至金黄捞出
  • 炸偏口鱼的做法步骤：6
    6
    将炸熟的偏口鱼捞出控油装盘。
来自 美食天下 Cherry～ 的作品
所属分类： 小菜 家常菜 朋友聚餐 午餐 晚餐

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