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豉香蒸南瓜 首发

豉香蒸南瓜的做法
金秋十月,南瓜飘香,这道南瓜上桌后我只吃到一片,非常受家人欢迎啊。甘甘甜甜的南瓜,豆豉微辣,蒜香融于这碟南瓜中,如果你也是南瓜迷,那就动手做一份吧。

食材:南瓜适量

配料:蒜泥适量,油豆豉适量,精盐适量,食用油适量。

食材明细

主料
辅料

豉香蒸南瓜的做法步骤

  • 豉香蒸南瓜的做法步骤:1
    1
    南瓜一段去皮。
  • 豉香蒸南瓜的做法步骤:2
    2
    南瓜切厚度相匀小片。
  • 豉香蒸南瓜的做法步骤:3
    3
    备好蒜泥,与油豆豉。
  • 豉香蒸南瓜的做法步骤:4
    4
    锅中入油,炒香蒜泥,豆豉,少许盐拌匀。
  • 豉香蒸南瓜的做法步骤:5
    5
    炒香的豆豉与蒜泥装于南瓜中。
  • 豉香蒸南瓜的做法步骤:6
    6
    砂锅蒸笼煲水烧开。
  • 豉香蒸南瓜的做法步骤:7
    7
    加盖蒸10分钟即可。
  • 豉香蒸南瓜的做法步骤:8
    8
    这是在炖汤的时候可同时在笼上蒸了10分钟。

小窍门

南瓜切的厚度在小相匀。
来自 美食天下 余甘果蜜的厨房 的作品
所属分类: 素菜 家常菜 早餐 晚餐 学生

*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。

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