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红饺子

红饺子的做法

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食材明细

主料

面粉适量
火龙果 适量
猪肉适量
香菇适量

辅料

盐适量
味极鲜 适量

其他口味
煮工艺
十分钟耗时
普通难度

红饺子的做法步骤

1
准备食材，把香菇洗干净
2
先把猪肉剁成肉末
3
把香菇也切成细小的丁
4
把香菇丁和肉末放盐和味极鲜均匀搅拌，做成馅
5
火龙果去皮切成丁，用勺子压成果泥，越细越好
6
把面粉倒入装果泥的盆中搅拌
7
面粉和果泥充分揉和和面，一般不用加水
8
用擀面杖擀面皮
9
饺子皮可以用模具切，没有模具就把面切成小剂子擀
10
把拌好的馅放在饺皮上准备包
11
依次把饺子包好
12
用煮锅煮适量水，水开后下饺子
13
火龙果属水溶性水果掉色正常，待饺子漂起来就可出锅了
14
开动，我家做给宝宝吃，佐料放的少，依个人口味自己添加佐料

来自美食天下峰峰家的作品

使用的厨具：煮锅

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