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爽滑鸡汤面的做法

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亲爱的,饿了吧?来一碗爽滑的鸡汤面。天冷了,容易饿,一碗鸡汤面温暖了整个家。鸡汤面,可以是早餐,也可是宵夜。非常快速好吃。
爽滑鸡汤面,采用的是老火鸡汤做面汤类,把面条煮熟,加入汤类即可。用时不到十分钟,就有一碗热乎乎的营养的爽滑面。
面条可以早餐、宵夜,还能午餐、晚餐。可以汤面、炒面,焖面。汤面老少皆宜,加入浓汤,营养丰富。

食材明细

主料
  • 全麦筋爽面 100克
  • 鸡汤 1碗
辅料

爽滑鸡汤面的做法步骤

  • 爽滑鸡汤面的做法步骤:1
    1
    准备食材:全麦筋爽面、鸡汤1碗龙香葱等食材;
  • 爽滑鸡汤面的做法步骤:2
    2
    清水煮沸,放入面条煮软;
  • 爽滑鸡汤面的做法步骤:3
    3
    捞出,过冷水;PS:过冷水防粘。
  • 爽滑鸡汤面的做法步骤:4
    4
    洗净锅,放入鸡汤煮沸;
  • 爽滑鸡汤面的做法步骤:5
    5
    把面条加入;
  • 爽滑鸡汤面的做法步骤:6
    6
    再次煮沸,放盐、香葱拌均;
  • 爽滑鸡汤面的做法步骤:7
    7
    爽滑的鸡汤就可以享用了。

小窍门

1.全麦筋爽面非常筋道爽滑;
2.鸡汤是淡的故面团需要放盐;
3.汤中有脊骨油,所以不需要加油了。
来自 美食天下 sourcehe 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食   家常菜   老人   午餐   晚餐   学生  

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